こんにちは！笑顔の食堂です！
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂！
美味しい社食をお届けしています。
日替わり弁当紹介ブログのパート６です！
本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。
先日はスタミナたっぷりの日替わり弁当をご紹介させていただきました。
毎日お仕事を頑張っているとパワーの出るしっかりとしたごはんを
食べたくなりますよね(^^)/
脂質や糖質を摂りすぎないように意識することも大切ですが
なによりも食べる時間帯のほうが私は大切だと感じています。
エネルギーが必要なお昼タイムにはしっかりと栄養を摂取し、
午後からも集中してお仕事に取り組んでいきましょう♪
笑顔の食堂の社食は、日替わり弁当です。
日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
さまざまなお料理を召し上がっていただけます。
もちろん味はとっても美味しいです(^^♪
笑顔の食堂の美味しい日替わり弁当を食べて
お仕事を頑張っていただけるように
本日も魅了たっぷりの日替わり弁当をご紹介していきます！
【本日ご紹介する日替わり弁当は・・・】
本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目：豚肉のすき煮
メイン料理2つ目： 赤魚の煮付け
副菜1つ目： にんじんと絹さや煮
副菜2つ目： もやしとにんじんのナムル
ごはんのお供： お漬物
笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。
【すき煮とすき焼き】
高級なイメージのあるすき焼き(^^)/
あの何とも言えない甘いお出汁の味付けがとっても美味しいですよね。
ついついごはんが進みます（笑）
みなさんはすき焼きを食べるときに、卵を絡める派ですか？
私は卵無しで食べる事が好きです！
あれ？
すき煮とすき焼きの違いってなんやろう・・・？
意識して考えてみると疑問に感じました。
調べてみるといろいろな細かい理由が出てきましたが
要約すると、すき焼きはきっちり作り方やルールがあるのに対し
すき煮はすき焼きと違いルールがないみたいです。
お出汁の味は変わらないけれど細かな作り方が違うといった感じですね♪
どちらにしてもごはんが進む味付けに違いないです(^^)/
甘くて美味しい味付けのままさっぱりと仕上げたすき煮でした！
【ふっくら美味しい赤魚】
あかざかな と入力しても出てきますが
あかうお と読むみたいです。
そしてそんな赤魚ですが、別名はアコウダイというお魚です！
お魚なのでたんぱく質をしっかり摂る事が出来ます。
また赤魚はクセが少なく、食べやすいお魚です♪
本日のお弁当では煮付けでご用意いたしましたが、
塩焼きでいただいても美味しいお魚です。
ふっくらとした身が美味しい赤魚の煮付けでした。
本日は、マメ知識チックなブログでしたね(^^♪
午後からもお仕事頑張っていきましょう～！
それでは次回のブログもお楽しみに～(^^)/
