こんにちは！笑顔の食堂です！
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂！
美味しい社食をお届けしています。
日替わり弁当紹介ブログのパート９１です！
いつも見ていただいてありがとうございます(^_-)-☆
本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。
前回はアスパラベーコンクリーミーコロッケと鰯磯辺フライ、肉団子の甘酢あん、揚げじゃがいものスパイス風味などが入った日替わり弁当のご紹介とお話しをしました♪
本日は鶏天とレンコンのはさみ揚げ、豚肉とごぼうの柳川風、冬瓜のゆず風味煮などが入った社食のお料理をご紹介していきます(^^)/
レンコンのはさみ揚げ、冷めても脂っぽくならないのがレンコンのいいとろころですね（*^_^*）
シャキシャキした歯ごたえをたのしみながらお召し上がりいただけます(^^)/
下味をつけた鶏のむね肉、衣はサクサク鶏むね肉はジューシーに仕上がりました(^^♪
揚げ物では、シャキシャキレンコン・サクサク衣の咀嚼音が楽しめますね！
美味しい社食をお探しの方は是非笑顔の食堂の
日替わり弁当をお召し上がりください
大阪の社員食堂といったら、笑顔の食堂です(^^♪
それでは本日の日替わり弁当をご紹介していきますね！
日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
笑顔の食堂の日替わり弁当ではさまざまなお料理を召し上がっていただけます。
それでは詳しくご紹介していきます！
【本日ご紹介する日替わり弁当は・・・】
本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目：鶏天とレンコンのはさみ揚げ
メイン料理2つ目：豚肉とごぼうの柳川風
副菜1つ目：冬瓜のゆず風味煮
副菜2つ目：にんじんしりしり
ごはんのお供：お漬物
笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。
【豚肉とごぼうの柳川風】
豚肉のうまみとごぼうの風味から溶け出した煮汁をふんわり卵でとじました(^^♪
甘辛い味付けしっかりめなのでご飯がすすみます（*^_^*）
ここでごぼうの豆知識をお一つ(^^)/
ごぼうは整腸作用だけでなく、がんや糖尿病など生活習慣病予防にも効果が期待できます！
栄養を効率的に摂取するためには皮ごと調理するほうが良いのです(^^)/
【冬瓜のゆず風味煮】
冬瓜をあっさりとゆず風味煮に調理しました。
しっかりした味付けのあるおかずがあるときは、さっぱりしたおかずで箸休めもいいですね(^^)/
栄養がたっぷり摂れる美味しい社食の日替わり弁当です！
大阪で社食をお探しの方はお気軽にお問合せ下さいね(^^♪
笑顔の食堂の美味しい日替わり弁当食べて、
今日も午後から頑張っていきましょう～！
それでは次回のブログもお楽しみに～(^^)/
