こんにちは！笑顔の食堂です！
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂！
美味しい社食をお届けしています。
日替わり弁当紹介ブログのパート１０です！
やっとパート１０まで来ました～！
いつも見ていただいてありがとうございます(^_-)-☆
本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。
先日はトンテキ！・・・とは言い難いですが
大阪トンテキ風という事で、野菜と豚肉のお料理と、
旨味がたっぷりと詰まったサワラのベーコンソースのお料理が
入った日替わり弁当をご紹介しました。
本日は、子どもから大人になっても食べたくなる洋食の入った
日替わり弁当をご紹介しますね (^^)/
その洋食とは、エビフライ、肉団子のデミグラスソース、ナポリタンサラダです！
わくわくするメニューですよね♪
このメニューを聞くと、私はお子様ランチが思い浮かびました。
みなさんそれぞれだとは思いますが、
大人になるにつれ、食の幅がぐんっと増え、
子どもの頃と比べると洋食セットを食べる機会が減った方も多いのではないかと
感じました。
本日の日替わり弁当は、そんな洋食セットをたっぷり楽しんで頂ける
嬉しい内容になっています。
日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
笑顔の食堂ではさまざまなお料理を召し上がっていただけます。
それでは本日の日替わり弁当を詳しくご紹介していきます！
【本日ご紹介する日替わり弁当は・・・】
本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目：エビフライと白身魚フライ
メイン料理2つ目：肉団子のデミグラスソース
副菜1つ目： 栗カボチャのうま煮
副菜2つ目：ナポリタンサラダ
ごはんのお供：お漬物
笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。
【ソースに絡めて美味しさ倍増】
メイン料理のエビフライと白身魚フライですが、
その定番メニューに忘れてはいけないのがタルタルソースです！
エビフライにも、白身魚フライにも相性バッチリです。
ぷりぷりのエビと、白身魚をジューシーに揚げて
タルタルソースに絡めて食べて頂く、間違いなく美味しいお料理！
もう一つのメイン料理の肉団子のデミグラスソースですが、
こちらもソースが絡んでいて美味しいお料理です。
デミグラスソースと言えば、ハンバーグのイメージがありますが
肉団子で食べやすく、ハンバーグとはまた違った美味しさを感じて頂ける
お料理でした！
タルタルソースとデミグラスソース、
全く違った味のソースを使ったお料理のご紹介でした♪
【ナポリタンとスパゲッティの違いって？】
ナポリタン、スパゲッティ、パスタ・・・
似たように感じるお料理ですが、しっかり違いがあります！
せっかくなので、麺のマメ知識をお伝えしますね♪
まず、パスタはイタリア料理の小麦粉で作る麺類全体をさします。
そのパスタの中の１つの種類にスパゲッティがあります。
(その他ですとペンネやニョッキなどもパスタになります。)
そしてナポリタンは、イタリアではなく日本で作られた料理で
スパゲッティをハムや玉ねぎなどとケチャップで炒めて作る料理を呼ぶようです。
なるほど・・・って感じですよね。（笑）
ですので、日替わり弁当に入っているナポリタンサラダは日本でアレンジされた
パスタ料理ってことですね♪
パスタ料理のマメ知識と、そんな日替わり弁当でした(^^♪
笑顔の食堂の美味しい日替わり弁当食べて、
今日も午後から頑張っていきましょうね～！
それでは次回のブログもお楽しみに～(^^)/
