こんにちは！笑顔の食堂です！
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂！
美味しい社食をお届けしています。
日替わり弁当紹介ブログのパート１１8です！
いつも見ていただいてありがとうございます(^_-)-☆
本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。
前回はえびと野菜のかき揚げ、白身魚の煮付け、ナスの甘辛煮などが入った日替わり弁当のご紹介とお話しをしました♪
本日はハンバーグおろしポン酢、鶏肉の幽庵焼き、にんじんと玉ねぎ煮などが入った社食のお料理をご紹介していきます(^^)/
本日のハンバーグは、特製おろしポン酢でさっぱりとお召し上がりいただきます（*^_^*）
ジューシーなハンバーグにはさっぱりとしたおろしポン酢がよく合いますね(^^♪
ハンバーグがおかずだと、ご飯が進みます(^_^)v
美味しい社食をお探しの方は是非笑顔の食堂の
日替わり弁当をお召し上がりください
大阪の社員食堂といったら、笑顔の食堂です(^^♪
それでは本日の日替わり弁当をご紹介していきますね！
日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
笑顔の食堂の日替わり弁当ではさまざまなお料理を召し上がっていただけます。
それでは詳しくご紹介していきます！
【本日ご紹介する日替わり弁当は・・・】
本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目：ハンバーグおろしポン酢
メイン料理2つ目：鶏肉の幽庵焼き
副菜1つ目：にんじんと玉ねぎ煮
副菜2つ目：青菜のお浸し
ごはんのお供：お漬物
笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。
【鶏肉の幽庵焼き】
ジューシーな鶏もも肉を、ご飯が進むしっかりとした味付けに仕上げました(^_^)v
しっかり味が付いているので、冷めても美味しくお召し上がりいただけるので、お弁当のおかずにピッタリですね(^^♪
ここで、幽庵焼きを美味しく作るポイントを一つお伝えしますね（*^_^*）
幽庵焼きの濃い漬けだれをそのまま使用すると焼く際に焦げやすくなってしまい、味も辛くなるので、焦げにくくマイルドな味に仕上げるためには、漬けだれに少量のお水を加えるといい感じに仕上がりますよ(^^)/
【にんじんと玉ねぎ煮】
本日のメイン料理はしっかりとした味が付いている幽庵焼きがありましたので、あっさりとした煮物で箸休めが出来ればと思い、お出汁をきかせたにんじんと玉ねぎの煮物を作りました(^^♪
栄養がたっぷり摂れる美味しい社食の日替わり弁当です！
大阪で社食をお探しの方はお気軽にお問合せ下さいね(^^♪
笑顔の食堂の美味しい日替わり弁当食べて、
今日も午後から頑張っていきましょう～！
それでは次回のブログもお楽しみに～(^^)/
