こんにちは！笑顔の食堂です！
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂！
美味しい社食をお届けしています。
日替わり弁当紹介ブログのパート４１です！
いつも見ていただいてありがとうございます(^_-)-☆
本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。
前回は、：鶏の黒こしょう焼き、肉団子と野菜のカレーソース、
じゃがいも塩昆布マヨなどが入った日替わり弁当のご紹介とお話しをしました♪
本日は豚肉と野菜の炒め物、鶏と大根のバター醤油煮、
白菜の煮浸しなど社食のお料理をご紹介していきます(^^)/
皆さんは野菜炒めには具材を入れる順番があることをご存じでしょうか。
野菜炒めは具材の炒める順番次第で味がかなり変わるのですよ(^^)/
まずは香味野菜（にんにく）などで香りを出して、次にお肉を炒めます。
お肉は炒めすぎると硬くなってしまうので一度お皿に取り出しましょう。
次に玉ねぎや人参などの根野菜を炒め、キャベツやもやしを炒めます。
キャベツやもやしはシャキッとした食感が大切なので強火の短時間で炒めてしまいましょう！
そして先ほど取り出したお肉を投入して混ぜましょう。
最後にお好みで味付けします。
味が全体に広がるまで軽く炒めて完成です(^^♪
美味しい社食をお探しの方は是非笑顔の食堂の
日替わり弁当をお召し上がりください♪
大阪の社員食堂といったら、笑顔の食堂です(^^♪
それでは本日の日替わり弁当をご紹介していきますね！
日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
笑顔の食堂の日替わり弁当ではさまざまなお料理を召し上がっていただけます。
それでは詳しくご紹介していきます！
【本日ご紹介する日替わり弁当は・・・】
本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目：豚肉と野菜の炒め物
メイン料理2つ目：鶏と大根のバター醤油煮
副菜1つ目：にんじんと椎茸煮
副菜2つ目：白菜の煮浸し
ごはんのお供：お漬物
笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。
【鶏と大根のバター醤油煮】
鶏もも肉と大根を甘辛く煮て、最後にバターを加えた一品です！
これは間違いなくごはんが進みますね(^_-)-☆
【白菜の煮浸し】
白菜のかたい部分を細く切ることで食べやすく調理しました！
とてもシンプルですがなんだか懐かしい味がします（*^_^*）
栄養がたっぷり摂れる美味しい社食の日替わり弁当です！
大阪で社食をお探しの方はお気軽にお問合せ下さいね(^^♪
笑顔の食堂の美味しい日替わり弁当食べて、
今日も午後から頑張っていきましょう～！
それでは次回のブログもお楽しみに～(^^)/
