こんにちは！笑顔の食堂です！
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂！
美味しい社食をお届けしています。
日替わり弁当紹介ブログのパート２４です！
いつも見ていただいてありがとうございます(^_-)-☆
本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。
前回は鶏の唐揚げ、肉団子甘酢あんが
入った日替わり弁当のご紹介と
唐揚げや韓国チキンのお話しをしました♪
本日は、豚肉と野菜のオイスターソース炒めや
鶏肉とピーマンのポン酢煮などの
お料理をご紹介していきます(^^)/
みなさんはよくソースをお使いになられますか？
ソースにもたくさんの種類がありますよね！
大阪ならではのお好み焼きソ―ス、たこ焼きソース、
定番のとんかつソース、ウスターソース、濃厚ソース、中濃ソースなど
数多く存在します！
個人的には甘いソースが好みなので
たこ焼きソースやお好み焼きソースが好きです！
大阪以外の都道府県でも販売されているのか
存じ上げておりませんが、
見かけた際にはぜひ一度お試しください♪
美味しいですよ(*ﾉωﾉ)
本日使用したソースはオイスターソースです！
オイスターソースとはその名の通り牡蠣の旨味が詰まったソースです！
本日のメイン料理はオイスターソースと豚肉と野菜の旨味を感じられる
社食でした！
大阪の社員食堂といったら、笑顔の食堂です(^^♪
それでは本日の日替わり弁当をご紹介していきますね！
日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
笑顔の食堂の日替わり弁当ではさまざまなお料理を召し上がっていただけます。
それでは詳しくご紹介していきます！
【本日ご紹介する日替わり社食弁当は・・・】
本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目：豚肉と野菜のオイスターソース炒め
メイン料理2つ目：鶏肉とピーマンのポン酢煮
副菜1つ目：さつまいものレモン煮
副菜2つ目：豆のうま煮
ごはんのお供：お漬物
笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。
【ポン酢でさっぱり味付け】
先ほどはソースのお話をしましたが、もう一つのメイン料理では
ポン酢を使用しました！
柑橘系のさっぱりとした味が美味しいですよね(^^)/
色々なアレンジが出来る万能調味料のポン酢で
鶏肉とピーマンを煮込んだお料理でした！
食が進む社食となっております♪
【簡単美味しいレモン煮の作り方】
一度食べるとついついクセになる味のレモン煮。
実は作り方はとっても簡単です(^^)/
さつまいもをお水、お砂糖、レモン汁で煮込むだけです♪
本日の社食では食べやすいように小さくカットしています！
栄養がたっぷり摂れる美味しい社食の日替わり弁当でした(^^♪
大阪で社食をお探しの方はお気軽にお問合せ下さいね！
笑顔の食堂の美味しい日替わり社食弁当を食べて、
今日も午後から頑張っていきましょう～！
それでは次回のブログもお楽しみに～(^^)/
