美味しい社食!鶏ミンチと野菜炒めの日替わり弁当!part.16【大阪で社員食堂なら笑顔の食堂】

こんにちは!笑顔の食堂です!
大阪市で社員食堂といったら笑顔の食堂!
美味しい社食をお届けしています。

日替わり弁当紹介ブログのパート16です!
いつも見ていただいてありがとうございます(^_-)-☆

本日も魅力がたっぷり詰まった笑顔の食堂の日替わり弁当を
ご紹介していきます。

前回はおろしハンバーグとさんまの甘露煮の入った日替わり弁当のご紹介と
ハンバーグについてのお話しをしました♪

本日は、鶏ミンチと野菜の炒め物や大根とベーコン椎茸煮の
お料理などをご紹介していきます(^^)/

みなさん!本日はお待ちかねのダイエットのお話です!
久しぶりのダイエット話に花を咲かせましょう~(^_-)-☆

みなさんはダイエットの経験はおありですか?

私は現在、20代後半ですが、中学2年生からダイエットに目覚め、
10年以上さまざまなダイエットをしてきました。

最近になってようやく、ダイエットをする上で食事がいかに大切か
ということに気づくことが出来ました。

何年間も食事制限のダイエットをしていて、
痩せる事とリバウンドを繰り返していました。

食べてはいけないと思い我慢すればするほど、
頭の中は食べ物のことでいっぱいでした。

そんな私ですが、とあるきっかけがあり一度我慢をすることを辞めました。

最初は今まで我慢していた反動からたくさん食べて、
体重ももちろん増えました。
ですがある程度時間がたつと、食べてはいけないという考え方が、
いつでも食べれるからまた明日食べよう。
好きなものを食べる代わりに量を減らそう。
そんな風に変わることが出来ました。

そうすると、いろいろな食事を楽しむ事が出来るようになりました。

栄養バランスが整い、気持ち的にも満足感が得られるようになり、
結果自然と体重が減り、今ではキープできています。

カロリーを気にすることや、脂質や糖質を摂りすぎないようにすることは
ダイエット以外にも身体作りのためには大切なことです。

ですが、それよりも大事なことは、美味しく食事をすること、
気持ちを満たすことだと私は思っています。

なぜ本日はダイエットの話をしたかというと、
今日のメニューは食べごたえがあり、栄養も摂れる、
そしてヘルシーな食材を使ったお料理だからです。

日々違ったお食事を楽しみつつ、偏った食事にならないよう
笑顔の食堂の日替わり弁当ではさまざまなお料理を召し上がっていただけます。

それでは本日の日替わり弁当を詳しくご紹介していきます!

【本日ご紹介する日替わり弁当は・・・】

本日ご紹介する日替わり弁当は、
メイン料理1つ目:鶏ミンチと野菜の炒め物
メイン料理2つ目:大根とベーコンの椎茸煮
副菜1つ目: ピリ辛こんにゃく煮
副菜2つ目:卯の花
ごはんのお供:お漬物

笑顔の食堂の日替わり弁当には
どの日替わり弁当にもごはんとお味噌汁とサラダがセットでついています。

【鶏ミンチでヘルシーに】

ミンチ肉と野菜の炒め物ですが、
本日のミンチ肉には、鶏ミンチを使用しております。

鶏なので他のお肉よりもヘルシーですが、
たんぱく質やビタミンはたっぷり摂れます!

しっかりと満足に食べることができ、また野菜もしっかり摂れる

そんなお料理でした!

【卯の花って?】

卯の花の正体は、おからです。
おからとは、豆乳の絞りかすのことです。

こちらもたんぱく質がたっぷりで身体が喜ぶ食材です。
食事が偏りそうなとき、プラス一品するにはもってこいのお料理です。

ダイエット中でも、そうでない方も美味しく楽しんで食事をしていきましょうね♪

本日も栄養がたっぷり摂れる美味しい日替わり弁当でした(^^♪

笑顔の食堂の美味しい日替わり弁当食べて、
今日も午後から頑張っていきましょう~!

それでは次回のブログもお楽しみに~(^^)/

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